{"id":1844,"date":"2021-06-05T12:03:23","date_gmt":"2021-06-05T10:03:23","guid":{"rendered":"http:\/\/brasil.polardemo.it\/?p=1844"},"modified":"2021-06-21T16:46:26","modified_gmt":"2021-06-21T14:46:26","slug":"trigo-para-quibe-kibe-bulgur-wheat","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.saborbrasil.it\/en?p=1844","title":{"rendered":"Trigo para quibe\/kibe\u00a0(Bulgur wheat)"},"content":{"rendered":"<div class=\"texttop\">\n<div><em><strong>Trigo para quibe\/kibe<\/strong><\/em>\u00a0\u00e8 grano spezzato e tostato, ricco di fibre, vitamine e sali minerali. \u00c8 stato introdotto in Brasile con l&#8217;immigrazione araba alla fine del XIX secolo ed \u00e8 diventato parte integrante della cucina nazionale.<br \/>\nIl <em><strong>trigo para quibe<\/strong><\/em> deve essere lavato e idratato, perci\u00f2 va lasciato ad ammollo in acqua fredda per\u00a0due o tre ore e, prima dell&#8217;utilizzo, va scolato e strizzato dentro un telo pulito. Viene utilizzato in insalate come il <em>tabule<\/em>, torte e principalmente nel <em>quibe<\/em>, una preparazione di bulgur e carne.<\/div>\n<p><a><br \/>\nFonte: Arma Zen, Alimentos integrais e org\u00e2nicos<\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h4>Recipes<\/h4>\n<p><a href=\"https:\/\/www.saborbrasil.it\/en\/quibebe-pure-di-zucca\/\">Quibebe\u00a0(Pumpkin Pur\u00e9e)<\/a><br \/>\n<a href=\"https:\/\/www.saborbrasil.it\/en\/quibe-kibe-de-bandeja-baked-kibbeh\/\">Quibe\/kibe de bandeja\u00a0(Baked Kibbeh)<\/a><br \/>\n<a href=\"https:\/\/www.saborbrasil.it\/en\/tabule-tabule\/\">Tabule\u00a0(Tabbouleh)<\/a><\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Trigo para quibe\/kibe\u00a0\u00e8 grano spezzato e tostato, ricco di fibre, vitamine e sali minerali. \u00c8 stato introdotto in Brasile con l&#8217;immigrazione araba alla fine del XIX secolo ed \u00e8 diventato parte integrante della cucina nazionale. Il trigo para quibe deve essere lavato e idratato, perci\u00f2&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":655,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[65],"tags":[],"class_list":["post-1844","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ingredienti-en"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.saborbrasil.it\/en\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1844","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.saborbrasil.it\/en\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.saborbrasil.it\/en\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.saborbrasil.it\/en\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.saborbrasil.it\/en\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1844"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.saborbrasil.it\/en\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1844\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5691,"href":"https:\/\/www.saborbrasil.it\/en\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1844\/revisions\/5691"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.saborbrasil.it\/en\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/655"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.saborbrasil.it\/en\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1844"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.saborbrasil.it\/en\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1844"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.saborbrasil.it\/en\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1844"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}