{"id":1884,"date":"2021-06-05T12:14:02","date_gmt":"2021-06-05T10:14:02","guid":{"rendered":"http:\/\/brasil.polardemo.it\/?p=1884"},"modified":"2021-06-21T16:43:44","modified_gmt":"2021-06-21T14:43:44","slug":"paio-pork-sausage","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.saborbrasil.it\/en?p=1884","title":{"rendered":"Paio\u00a0(Pork sausage)"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"font-size: 16px; font-weight: 400;\">L&#8217;utilizzo della foto \u00e8 stato gentilmente concesso da &#8220;Frigosuin&#8221;.<br \/>\n<a><br \/>\n<\/a><\/span><\/p>\n<div><em><strong>Paio<\/strong><\/em> \u00e8 un insaccato di maiale affumicato tipico del Portogallo. Pu\u00f2 essere consumato a fettine con il pane, ma in Brasile \u00e8 prevalentemente utilizzato nella <em>feijoada<\/em>. Si trova come salsiccia di differenti dimensioni, la pelle \u00e8 liscia e lucida, l&#8217;impasto \u00e8 consistente ma non duro.<br \/>\nPurtroppo non si trova ancora sul mercato, ma pu\u00f2 essere sostituito con la salsiccia napoletana, anche se sono prodotti molto diversi.<\/div>\n<p><a>\u00a0<\/a><\/p>\n<div class=\"middle\">\n<div class=\"bigImage\"><\/div>\n<div class=\"ricetteIngredienti\">\n<h4>Recipes<\/h4>\n<p><a href=\"https:\/\/www.saborbrasil.it\/en\/caldo-verde-zuppa-verde\/\">Caldo verde\u00a0(Green Soup)<\/a><br \/>\n<a href=\"https:\/\/www.saborbrasil.it\/en\/cozido-boiled-meats-and-vegetables\/\">Cozido\u00a0(Boiled Meats and Vegetables)<\/a><br \/>\n<a href=\"https:\/\/www.saborbrasil.it\/en\/feijoada-cooked-black-beans-with-pork\/\">Feijoada (Brazilian Black Bean Stew)<\/a><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>L&#8217;utilizzo della foto \u00e8 stato gentilmente concesso da &#8220;Frigosuin&#8221;. Paio \u00e8 un insaccato di maiale affumicato tipico del Portogallo. Pu\u00f2 essere consumato a fettine con il pane, ma in Brasile \u00e8 prevalentemente utilizzato nella feijoada. Si trova come salsiccia di differenti dimensioni, la pelle \u00e8&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":2847,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[65],"tags":[],"class_list":["post-1884","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ingredienti-en"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.saborbrasil.it\/en\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1884","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.saborbrasil.it\/en\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.saborbrasil.it\/en\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.saborbrasil.it\/en\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.saborbrasil.it\/en\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1884"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/www.saborbrasil.it\/en\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1884\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5680,"href":"https:\/\/www.saborbrasil.it\/en\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1884\/revisions\/5680"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.saborbrasil.it\/en\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/2847"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.saborbrasil.it\/en\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1884"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.saborbrasil.it\/en\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1884"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.saborbrasil.it\/en\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1884"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}