La “torta di liquidificador” \u00e8 un piatto casalingo, molto semplice da preparare e principalmente molto gustoso. Si pu\u00f2 mangiare caldo, tiepido o freddo, appena tolto dal frigo. \u00c8 sempre presente nei pic-nic, nelle feste, nei buffet e va benissimo anche come piatto unico.<\/p>\n
Ingredienti<\/strong> Procedimento<\/strong> Nota: al posto dei piselli si possono utilizzare 250 g di cuore di palma o 150 g di funghi champignon cotti, tagliati a fettine.<\/p>\n <\/p>\n Data di inserimento : 11 Novembre 2011Ultimo <\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" La “torta di liquidificador” \u00e8 un piatto casalingo, molto semplice da preparare e principalmente molto gustoso. Si pu\u00f2 mangiare caldo, tiepido o freddo, appena tolto dal frigo. \u00c8 sempre presente nei pic-nic, nelle feste, nei buffet e va benissimo anche come piatto unico. Ingredienti Per…<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":5270,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3,7],"tags":[],"class_list":["post-2240","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ricette","category-salati"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.saborbrasil.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2240","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.saborbrasil.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.saborbrasil.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.saborbrasil.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.saborbrasil.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=2240"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.saborbrasil.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2240\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2245,"href":"https:\/\/www.saborbrasil.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2240\/revisions\/2245"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.saborbrasil.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/5270"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.saborbrasil.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=2240"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.saborbrasil.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=2240"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.saborbrasil.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=2240"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\nPer l’impasto:
\n\u2022 450 ml di latte
\n\u2022 1 dado di carne o sale
\n\u2022 3 uova grandi interi
\n\u2022 150 ml di olio di mais
\n\u2022 180 g di farina 00
\n\u2022 1 bustina di lievito per torte salate
\nPer il ripieno:
\n\u2022 3 pomodori tondi o perini maturi
\n\u2022 sale
\n\u2022 origano
\n\u2022 olio di oliva
\n\u2022 200 g di formaggio tipo Emmentaler
\n\u2022 1 lattina di sgombri o tonno
\n\u2022 120 g di piselli verdi
\n\u2022 1 manciata di olive verdi snocciolate, a piacere<\/p>\n
\n1. Sbucciare i pomodori, tagliare a fettine sottili, condire con sale, origano, olio e mettere da parte.
\n2. Grattugiare o tagliare a dadini il formaggio e mettere da parte.
\n3. Piselli freschi o surgelati vanno utilizzati crudi.
\n4. Aprire la scatoletta di pesce (circa 80 g di prodotto sgocciolato) e mettere l\u2019olio da parte.
\n5. Mettere l’olio della scatoletta di pesce in un misurino e aggiungere olio di mais fino ad arrivare a 150 ml.
\n6. Unire tutti gli ingredienti dell’impasto e frullare.
\n7. Versare met\u00e0 scarsa dell\u2019impasto in una pirofila rotonda (diametro 25 cm) o rettangolare, imburrata o foderata con carta da forno.
\n8. Distribuire il ripieno uniformemente e coprire con il rimanente impasto.
\n9. Cuocere in forno preriscaldato a 190\u00baC per circa 50 minuti, finch\u00e9 \u00e8 ben dorata.
\n10. Aspettare 15 minuti per tagliare e servire.<\/p>\n