{"id":2664,"date":"2021-06-07T18:50:26","date_gmt":"2021-06-07T16:50:26","guid":{"rendered":"http:\/\/brasil.polardemo.it\/?p=2664"},"modified":"2021-06-22T17:54:38","modified_gmt":"2021-06-22T15:54:38","slug":"2664","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.saborbrasil.it\/?p=2664","title":{"rendered":"Quibe\/Kibe frito (Crocchetta di carne e bulgur)"},"content":{"rendered":"<h5><a href=\"https:\/\/youtu.be\/uU1iyOvtqKg\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>Guarda il video per imparare come si prepara il quibe<\/strong><\/a><\/h5>\n<p><br data-rich-text-line-break=\"true\" \/>Il <em><strong>quibe<\/strong><\/em>\u00a0 \u00e8 una crocchetta affusolata di carne e bulgur molto popolare in Brasile.<\/p>\n<p><strong>Ingredienti<\/strong><\/p>\n<p><strong>Per l&#8217;impasto:<\/strong><br \/>\n\u2022 500 g di carne bovina macinata<br \/>\n\u2022 250 g di <a href=\"https:\/\/www.saborbrasil.it\/trigo-para-quibe-kibe-bulgur\/\"><em>trigo para quibe (bulgur)<\/em><\/a><br \/>\n\u2022 1 grossa cipolla tagliata grossolanamente<br \/>\n\u2022 1 manciata di mentuccia fresca<br \/>\n\u2022 1 cucchiaino colmo di sale<br \/>\n\u2022 1 cucchiaino di pepe Siriano<\/p>\n<p><strong>Per il ripieno:<\/strong><br \/>\n\u2022 250 g di carne bovina macinata<br \/>\n\u2022 \u00bd cipolla tritata<br \/>\n\u2022 1 spicchio d&#8217;aglio tritato<br \/>\n\u2022 2 cucchiai di prezzemolo tritato<br \/>\n\u2022 2 cucchiai di olio<br \/>\n\u2022 50 g di arachidi tostate<br \/>\n\u2022 1 cucchiaino scarso di sale<br \/>\n\u2022 \u00bd cucchiaino di pepe nero macinato<\/p>\n<p><strong>Pepe Siriano:<\/strong><br \/>\n\u2022 2 parti di pepe nero macinato<br \/>\n\u2022 1 parte di cannella in polvere<br \/>\n\u2022 1 parte di chiodi di garofano in polvere<br \/>\n\u2022 \u00bd parte di noce moscata grattugiata<\/p>\n<p><strong>Procedimento<\/strong><br \/>\nGuarda il video per imparare come si prepara il <em><strong>quibe<\/strong><\/em>.<\/p>\n<p><em><br data-rich-text-line-break=\"true\" \/>Data di inserimento : 20 Marzo 2012<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Guarda il video per imparare come si prepara il quibe Il quibe\u00a0 \u00e8 una crocchetta affusolata di carne e bulgur molto popolare in Brasile. Ingredienti Per l&#8217;impasto: \u2022 500 g di carne bovina macinata \u2022 250 g di trigo para quibe (bulgur) \u2022 1 grossa&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":2677,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3,7,6],"tags":[],"class_list":["post-2664","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ricette","category-salati","category-stuzzichini"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.saborbrasil.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2664","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.saborbrasil.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.saborbrasil.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.saborbrasil.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.saborbrasil.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=2664"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/www.saborbrasil.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2664\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6070,"href":"https:\/\/www.saborbrasil.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2664\/revisions\/6070"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.saborbrasil.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/2677"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.saborbrasil.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=2664"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.saborbrasil.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=2664"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.saborbrasil.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=2664"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}