{"id":3113,"date":"2021-06-08T18:16:58","date_gmt":"2021-06-08T16:16:58","guid":{"rendered":"http:\/\/brasil.polardemo.it\/?p=3113"},"modified":"2021-06-08T18:16:59","modified_gmt":"2021-06-08T16:16:59","slug":"pave-de-amendoim-pave-darachidi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.saborbrasil.it\/?p=3113","title":{"rendered":"Pav\u00ea de amendoim (Pav\u00e9 d\u2019arachidi)"},"content":{"rendered":"\n


L\u2019arachide \u00e8 una leguminosa autoctona del Sud America, molto conosciuta principalmente per i suoi semi tostati che vengono utilizzati come aperitivo in tutto il mondo. Ma le arachidi sono eccezionali anche nella preparazione dei dolci, come questo pav\u00e9, e questa crema di arachidi \u00e8 ottima per farcire torte, cr\u00eapes, biscotti e bign\u00e8.<\/p>\n\n\n\n


Ingredienti<\/strong>
\u2022 150 g di pasta d’arachidi
\u2022 200 g di burro
\u2022 200 g di zucchero
\u2022 200 ml di panna UHT
\u2022 4 tuorli
\u2022 350 g di biscotti secchi tipo “Oswego”<\/p>\n\n\n\n

Procedimento<\/strong><\/p>\n\n\n\n

  1. Montare a crema il burro con lo zucchero.<\/li>
  2. Unire i tuorli uno alla volta, la panna e la pasta d\u2019arachidi, sempre lavorando con la frusta elettrica.<\/li>
  3. Foderare con i biscotti una pirofila o un vassoio piccolo, di preferenza rettangolare o quadrato.<\/li>
  4. Coprire i biscotti con uno strato di crema e continuare alternando gli strati.<\/li>
  5. Finire con la crema e guarnire a piacere con qualche arachide intera o tritata.<\/li>
  6. Deve essere preparato il giorno prima in modo che i biscotti si inumidiscano con la crema.<\/li>
  7. Conservare in frigo.<\/li><\/ol>\n\n\n\n

    Siccome questo pav\u00e9 \u00e8 molto compatto pu\u00f2 essere tagliato a quadrettini e diventare pasticcini, da sistemare su pirottini di carta.<\/p>\n\n\n\n


    Data di inserimento : 11 Novembre 2011<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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