Boteco/Botequim

“Boteco” e la sua derivazione "botequim" vengono dal portoghese antico "botica", che significava negozio di vendita al dettaglio.  
In Brasile "boteco" è un barettino alla buona, locale dove si va non solo per bere e per mangiare a poco, ma principalmente per chiacchierare, per stare insieme, ed è il ritrovo notturno degli artisti largamente consacrato in versi e prosa. 

Foto del "Bar do Juarez", a São Paulo del Brasile.

Ricette tipiche

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