Arroz de forno (Riso al forno)

Il riso al forno è un ottimo contorno per carni, pollame e pesce. 

Ingredienti

  • • 500 g di riso cotto freddo
  • • 50 g di burro sciolto
  • • 4 tuorli
  • • 150 ml di latte
  • • 50 g di parmigiano grattugiato
  • Per rifinire:
  • • 2 cucchiai di pangrattato
  • • 2 cucchiai di parmigiano grattugiato

Procedimento

Guarda il video per imparare come si prepara il riso al forno.
Data di inserimento : 02 Giugno 2013
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