Queijadinha (Dolcetto al formaggio)

La queijadinha è un dolcetto morbido al sapore di formaggio. 

Ingredienti

  • • 50 g di queijo de minas curado o parmiggiano grattugiato
  • • 1 cucchiaio di burro fuso, se utilizzi "queijo de minas curado"
  • • 175 g di zucchero
  • • 50 g di farina 00
  • • 2 uova grandi (circa 140 g)
  • • 250 ml di latte
  • • stampo per "cupcake" o "muffin" (metallo o silicone)

Procedimento

Guarda il video per imparare come si prepara la queijadinha.
Data di inserimento : 16 Giugno 2013
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