Bolinho de chuva (Frittella di pioggia)

La frittella di pioggia è una ricetta casalinga molto antica, semplice ed economica.

Ingredienti

  • • 2 uova
  • • 120 g di farina 00
  • • 60 g di amido di mais
  • • 60 g di zucchero
  • • 1 pizzico di sale
  • • 1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
  • • 30-40 ml di latte
  • • olio di arachidi per friggere
  • • 50 g di zucchero e 1 cucchiaino scarso di cannella per spolverare

Procedimento

Guarda il video per imparare come si prepara la frittella di pioggia.
Data di inserimento : 24 Febbraio 2017
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