Farofa de ovos ("Farofa" di uova)

La farofa di uova è un contorno per riso e fagioli o per il barbecue.

Ingredienti

  • • 3-4 uova
  • • ½ bicchierino d’acqua (facoltativo)
  • • 2-3 cucchiai di burro
  • • 1 piccola cipolla
  • • prezzemolo e cipollotti verdi
  • • sale e pepe
  • • 200 g di farina di manioca tostata

Procedimento

Guarda il video per imparare come si prepara la farofa di uova.
Data di inserimento : 22 Febbraio 2018
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