Pudim de leite Moça (Budino di latte)

Il “Pudim de Leite Moça” è il dessert più amato. Per i golosi di cioccolato c'è il "Brigadeirão", la versione al cioccolato di questo budino. 

Ingredienti

  • Per il caramello:
  • • 200 g di zucchero
  • • 50 ml di acqua
  • Per il budino:
  • • 300 ml di latte concentrato zuccherato (1 lattina)
  • • 300 ml di latte
  • • 3 uova grandi, circa 210 g
  • • stampo da ciambella con capacità 1,2 litri

Procedimento

Guarda il video per imparare come si prepara il budino di latte.
Data di inserimento : 11 Novembre 2011
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