Pudim de leite Moça (Budino di latte)

Name: Pudim de leite Moça (Budino di latte)
Cuisine: Brasilian

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Il “Pudim de Leite Moça” è il dessert più amato. Per i golosi di cioccolato c’è il “Brigadeirão”, la versione al cioccolato di questo budino.

Ingredienti

Per il caramello:
• 200 g di zucchero
• 50 ml di acqua

Per il budino:
• 300 ml di latte concentrato zuccherato (1 lattina)
• 300 ml di latte
• 3 uova grandi, circa 210 g
• stampo da ciambella con capacità 1,2 litri

Procedimento
Guarda il video per imparare come si prepara il budino di latte.

Data di inserimento : 11 Novembre 2011

Filed Under: Dolci, IL LATTE CONDENSATO, RICETTE, Senza glutine

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