Meia de seda (“Batida” di cioccolato)

“Meia de seda” vuol dire calza di seta, liscia ed elegante come questo aperitivo. La "meia de seda" può essere preparata in anticipo e si conserva a lungo preferibilmente in frigo. Viene servita con ghiaccio come aperitivo o pura, in bicchierini da liquore, come digestivo. 
Una bottiglia di “batida” può essere un gradito pensiero da portare a cena da amici.

Ingredienti

Procedimento

Frullare gli ingredienti, imbottigliare e conservare a temperatura ambiente.  
Servire in bicchierini o in bicchieri bassi con ghiaccio tritato come aperitivo, e in piccoli calici come digestivo.
Data di inserimento : 11 Novembre 2011
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