{"id":3363,"date":"2021-06-09T10:24:15","date_gmt":"2021-06-09T08:24:15","guid":{"rendered":"http:\/\/brasil.polardemo.it\/?p=3363"},"modified":"2021-06-21T08:32:10","modified_gmt":"2021-06-21T06:32:10","slug":"manjar-branco","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.saborbrasil.it\/pt-br?p=3363","title":{"rendered":"Manjar branco"},"content":{"rendered":"\n<p><strong><a href=\"https:\/\/youtu.be\/1j80OngG-mQ\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">CLIQUE AQUI PRA ASSISTIR AO V\u00cdDEO<\/a><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p> <br>O \u201cmanjar branco\u201d \u00e9 um cl\u00e1ssico no menu de R\u00e9veillon pois a cor branca, s\u00edmbolo da paz na cultura africana, traz boa sorte. \u00c9 \u00f3timo tamb\u00e9m como sobremesa, especialmente ap\u00f3s refei\u00e7\u00f5es substanciosas como a \u201cfeijoada\u201d e o \u201cchurrasco\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p><br><strong>Ingredientes<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong><br>Para o pudim:<\/strong><br>\u2022 100 g de amido de milho<br>\u2022 150 g de a\u00e7\u00facar<br>\u2022 1 litro de leite<br>\u2022 30 g de coco ralado seco, a gosto<br>\u2022 200 ml de leite de coco<br><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Para a calda:<\/strong><br>\u2022 25 ameixas pretas secas descaro\u00e7adas<br>\u2022 200 g de a\u00e7\u00facar<br>\u2022 350 ml de \u00e1gua<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Preparo<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\"><li>Em uma panela de fundo grosso dissolver o amido de milho no leite de coco, juntar os outros ingredientes do pudim e cozinhar em fogo m\u00e9dio sem parar de mexer, para n\u00e3o grudar no fundo da panela.<\/li><li>Depois que engrossar cozinhar mais 2 minutos sem parar de mexer. Quando se faz o pudim para colocar em ta\u00e7as pode-se juntar mais 200 ml de leite de coco ou de leite, para ficar mais molinho.<\/li><li>Colocar o creme quente em uma forma de pudim (untada com pouqu\u00edssimo \u00f3leo de milho) ou em ta\u00e7as individuais. Quando esfriar conservar na geladeira. Fica melhor se preparar um dia antes.<\/li><li>Numa panelinha juntar os ingredientes da calda e cozinhar em fogo m\u00e9dio mexendo somente at\u00e9 dissolver o a\u00e7\u00facar.<\/li><li>Deixar a calda ferver at\u00e9 ficar grossa, por cerca 10 minutos.<\/li><li>Depois que esfriar, colocar a calda na geladeira.<\/li><li>Para servir desenformar o pudim em uma travessa com as bordas altas e juntar a calda e as ameixas. Nas ta\u00e7as colocar a calda somente na hora de servir.<\/li><li>Conservar na geladeira coberto com filme pl\u00e1stico.<\/li><\/ol>\n\n\n\n<p>Rendimento: 10 &#8211; 12 por\u00e7\u00f5es.<\/p>\n\n\n\n<p><br><em>Postado em : 11 Novembre 2011<\/em><\/p>\n\n\n\n<p>Copyright \u00a9<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>CLIQUE AQUI PRA ASSISTIR AO V\u00cdDEO O \u201cmanjar branco\u201d \u00e9 um cl\u00e1ssico no menu de R\u00e9veillon pois a cor branca, s\u00edmbolo da paz na cultura africana, traz boa sorte. \u00c9 \u00f3timo tamb\u00e9m como sobremesa, especialmente ap\u00f3s refei\u00e7\u00f5es substanciosas como a \u201cfeijoada\u201d e o \u201cchurrasco\u201d. Ingredientes&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":3333,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[51,47,57],"tags":[],"class_list":["post-3363","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-doces","category-receitas","category-sem-gluten"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.saborbrasil.it\/pt-br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3363","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.saborbrasil.it\/pt-br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.saborbrasil.it\/pt-br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.saborbrasil.it\/pt-br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.saborbrasil.it\/pt-br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=3363"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.saborbrasil.it\/pt-br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3363\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3365,"href":"https:\/\/www.saborbrasil.it\/pt-br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3363\/revisions\/3365"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.saborbrasil.it\/pt-br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/3333"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.saborbrasil.it\/pt-br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=3363"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.saborbrasil.it\/pt-br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=3363"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.saborbrasil.it\/pt-br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=3363"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}