{"id":3454,"date":"2021-06-09T11:59:45","date_gmt":"2021-06-09T09:59:45","guid":{"rendered":"http:\/\/brasil.polardemo.it\/?p=3454"},"modified":"2021-06-09T11:59:47","modified_gmt":"2021-06-09T09:59:47","slug":"frango-a-passarinho","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.saborbrasil.it\/pt-br?p=3454","title":{"rendered":"Frango a passarinho"},"content":{"rendered":"\n<p> <br>O \u201cfrango a passarinho\u201d combina muito bem com arroz e feij\u00e3o, salada e farofa, e \u00e9 otimo tamb\u00e9m como tira-gosto! Deve ser temperado, crocante e bem sequinho.<\/p>\n\n\n\n<p><br><strong>Ingredientes<\/strong><br>\u2022 1 frango m\u00e9dio limpo<br>\u2022 4 colheres de sopa de suco de lim\u00e3o<br>\u2022 4 dentes de alho<br>\u2022 sal<br>\u2022 pimenta-do-reino<br>\u2022 \u00f3leo de milho para fritar<br>\u2022 salsinha para guarni\u00e7\u00e3o, se quiser<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Preparo<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\"><li>Limpar o frango deixando a pele e cortar em peda\u00e7os bem pequenos com uma faca de a\u00e7ougueiro para cortar osso. A coxa, por exemplo, deve ser cortada em 2 ou 3 peda\u00e7os.<\/li><li>Descascar e fatiar o alho.<\/li><li>Temperar o frango com o lim\u00e3o, o alho, sal, pimenta e deixar marinar por pelo menos uma hora. Pode-se acrescentar outros temperos a gosto.<\/li><li>Retirar as fatias de alho, enxugar a carne com papel absorvente e fritar, um pouco de cada vez, em abundante \u00f3leo de milho bem quente, at\u00e9 ficar dourado e crocante.<\/li><li>Depois de frito colocar sobre papel absorvente para retirar o excesso de \u00f3leo e servir imediatamente, sobre um leito de alface. Se quiser, polvilhar salsinha picada.<br><\/li><\/ol>\n\n\n\n<p><br><em>Postado em : 11 Novembre 2011<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>O \u201cfrango a passarinho\u201d combina muito bem com arroz e feij\u00e3o, salada e farofa, e \u00e9 otimo tamb\u00e9m como tira-gosto! Deve ser temperado, crocante e bem sequinho. Ingredientes\u2022 1 frango m\u00e9dio limpo\u2022 4 colheres de sopa de suco de lim\u00e3o\u2022 4 dentes de alho\u2022 sal\u2022&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":3422,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[47,54,57,58],"tags":[],"class_list":["post-3454","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-receitas","category-salgados","category-sem-gluten","category-tira-gosto"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.saborbrasil.it\/pt-br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3454","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.saborbrasil.it\/pt-br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.saborbrasil.it\/pt-br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.saborbrasil.it\/pt-br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.saborbrasil.it\/pt-br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=3454"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.saborbrasil.it\/pt-br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3454\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3456,"href":"https:\/\/www.saborbrasil.it\/pt-br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3454\/revisions\/3456"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.saborbrasil.it\/pt-br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/3422"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.saborbrasil.it\/pt-br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=3454"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.saborbrasil.it\/pt-br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=3454"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.saborbrasil.it\/pt-br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=3454"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}