{"id":4213,"date":"2021-06-11T16:23:39","date_gmt":"2021-06-11T14:23:39","guid":{"rendered":"http:\/\/brasil.polardemo.it\/brigadeirao-budino-al-cioccolato\/"},"modified":"2021-06-11T16:26:57","modified_gmt":"2021-06-11T14:26:57","slug":"brigadeirao-budino-al-cioccolato","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.saborbrasil.it\/pt-br?p=4213","title":{"rendered":"Brigadeir\u00e3o"},"content":{"rendered":"\n<p><strong><strong><a href=\"https:\/\/youtu.be\/eqDJDpc_QNQ\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">CLIQUE AQUI PRA ASSISTIR AO V\u00cdDEO<\/a><\/strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><br>&#8220;Brigadeir\u00e3o&#8221; n\u00e3o \u00e9 um &#8220;brigadeiro&#8221; grande: \u00e9 a vers\u00e3o aromatizada de chocolate do &#8220;Pudim de Leite Mo\u00e7a&#8221;, para quem adora chocolate!<\/p>\n\n\n\n<p><br><strong>Ingredientes<\/strong><br>\u2022 1 lata de leite condensado<br>\u2022 200 ml de creme de leite<br>\u2022 80 g de chocolate a\u00e7ucarado em p\u00f2 (alimento achocolatado)<br>\u2022 80 g de a\u00e7\u00facar<br>\u2022 4 ovos m\u00e9dios (cerca de 250 g)<br>\u2022 forma de pudim com buraco no meio com capacidade para 1,2 litrosi<br>\u2022 manteiga para untar a forma<br>\u2022 chocolate granulado (amargo) para enfeitar<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Preparo<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\"><li>Untar a forma de pudim com a manteiga.<\/li><li>Bater no liquidificador todos os ingredientes e despejar na forma untada. Pode ser feito em formas para mono-por\u00e7\u00e3o.<\/li><li>Cozinhar em banho-maria no fog\u00e3o, com a forma tampada mas com cuidado para que a \u00e1gua do banho-maria n\u00e3o entre dentro da forma do pudim. O tempo de cozimento \u00e9 de cerca 30 minutos. O m\u00e9todo de cozimento tradicional para este pudim \u00e9 em banho-maria no forno a 180\u00b0C por cerca de 90 minutos, com a forma coberta.<\/li><li>Para verificar se o pudim est\u00e1 cozido espetar uma faquinha, se n\u00e3o houver mais l\u00edquido est\u00e1 pronto.<\/li><li>Deixar amornar por 10-15 minutos e desenformar.<\/li><li>Decorar com o chocolate granulado.<\/li><li>Conservar na geladeira.<\/li><li>Se quiser pode servir com um pouco de chantilly.<\/li><\/ol>\n\n\n\n<p>Rendimento: 6 &#8211; 8 por\u00e7\u00f5es.<\/p>\n\n\n\n<p><br><em>Postado em : 06 Aprile 2013<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>CLIQUE AQUI PRA ASSISTIR AO V\u00cdDEO &#8220;Brigadeir\u00e3o&#8221; n\u00e3o \u00e9 um &#8220;brigadeiro&#8221; grande: \u00e9 a vers\u00e3o aromatizada de chocolate do &#8220;Pudim de Leite Mo\u00e7a&#8221;, para quem adora chocolate! Ingredientes\u2022 1 lata de leite condensado\u2022 200 ml de creme de leite\u2022 80 g de chocolate a\u00e7ucarado em&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":4108,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[51,47,57],"tags":[],"class_list":["post-4213","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-doces","category-receitas","category-sem-gluten"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.saborbrasil.it\/pt-br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4213","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.saborbrasil.it\/pt-br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.saborbrasil.it\/pt-br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.saborbrasil.it\/pt-br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.saborbrasil.it\/pt-br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=4213"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.saborbrasil.it\/pt-br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4213\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4216,"href":"https:\/\/www.saborbrasil.it\/pt-br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4213\/revisions\/4216"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.saborbrasil.it\/pt-br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/4108"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.saborbrasil.it\/pt-br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=4213"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.saborbrasil.it\/pt-br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=4213"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.saborbrasil.it\/pt-br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=4213"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}