{"id":4223,"date":"2021-06-11T16:28:11","date_gmt":"2021-06-11T14:28:11","guid":{"rendered":"http:\/\/brasil.polardemo.it\/brejeirices-biscotti-al-cocco\/"},"modified":"2021-06-12T16:59:38","modified_gmt":"2021-06-12T14:59:38","slug":"brejeirices-biscotti-al-cocco","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.saborbrasil.it\/pt-br?p=4223","title":{"rendered":"Brejeirices"},"content":{"rendered":"\n


As \u201cbrejeirices\u201d s\u00e3o \u00f3timos biscoitinhos para o lanche e para ch\u00e1. S\u00e3o r\u00e1pidas e f\u00e1ceis de se fazer e se conservam por un longo periodo de tempo em um recipiente fechado.<\/p>\n\n\n\n


Ingredientes<\/strong>
\u2022 250 g de manteiga
\u2022 3 gemas
\u2022 1 lata de leite condensado
\u2022 150 g de coco ralado seco
\u2022 500 g de farinha de trigo, aproximadamente
\u2022 \u00bd colher de sopa de fermento em p\u00f3
\u2022 a\u00e7\u00facar para enrolar os biscoitos<\/p>\n\n\n\n

Preparo<\/strong><\/p>\n\n\n\n

  1. Bater a manteiga com a gemas. Juntar os outros ingredientes e amassar bem com as m\u00e3os. \u00c9 uma massa com a consist\u00eancia da massa “podre”.<\/li>
  2. Dividir a massa e formar cord\u00f5es, cortar em peda\u00e7os pequenos como nhoques, e enrolar formando bolinhas de 2 cm de di\u00e2metro.<\/li>
  3. Passar as bolinhas no a\u00e7\u00facar, colocar em uma assadeira untada com manteiga ou forrada com papel manteiga e, com um garfo, achatar e “marcar” as bolinhas.<\/li>
  4. Assar a 200\u00b0C por cerca de 15 minutos. Devem ficar douradas somente na parte de baixo pois, como a massa “podre”, n\u00e3o deve dourar nem secar.<\/li><\/ol>\n\n\n\n

    Rendimento: 96 “brejeirices”.<\/p>\n\n\n\n


    Postado em : 11 Novembre 2011<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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