{"id":4587,"date":"2021-06-14T08:53:07","date_gmt":"2021-06-14T06:53:07","guid":{"rendered":"http:\/\/brasil.polardemo.it\/bolo-de-cenoura-torta-di-carote\/"},"modified":"2021-06-14T08:57:14","modified_gmt":"2021-06-14T06:57:14","slug":"bolo-de-cenoura-torta-di-carote","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.saborbrasil.it\/pt-br?p=4587","title":{"rendered":"Bolo de cenoura"},"content":{"rendered":"\n<p><strong><a href=\"https:\/\/youtu.be\/b-NVnExydHE\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">CLIQUE AQUI PRA ASSISTIR AO V\u00cdDEO<\/a><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><br>Este bolinho caseiro \u00e9 o mais f\u00e1cil de se fazer. \u00c9 um bolo muito conhecido e todas as receitas que tive ocasi\u00e3o de ver s\u00e3o praticamente iguais a esta que a minha m\u00e3e fazia.<br>A particularidade da massa feita com \u00f3leo ao inv\u00e9s de manteiga \u00e9 atual\u00edssima, com muitos exemplos na cozinha vegetariana e na cozinha dos grandes chefs.<br>Como alternativa ao chocolate da massa pode-se usar um pouco de coco ralado e polvilhar a\u00e7\u00facar de confeiteiro ao inv\u00e9s de cobrir com o glac\u00ea.<\/p>\n\n\n\n<p><br><strong>Ingredientes<br>Para a massa:<\/strong><br>\u2022 250 g de cenouras raladas<br>\u2022 200 ml de \u00f3leo de milho<br>\u2022 4 ovos inteiros<br>\u2022 250 g de a\u00e7\u00facar<br>\u2022 250 g de farinha de trigo<br>\u2022 50 g de cacau a\u00e7\u00facarado<br>\u2022 1 colher de sopa de fermento em p\u00f3<br><strong>Para o glac\u00ea:<\/strong><br>\u2022 100 g de a\u00e7\u00facar<br>\u2022 40 g de cacau amargo<br>\u2022 50 ml de \u00e1gua<br>\u2022 50 g de manteiga<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Preparo<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\"><li>Bater os ovos com um garfo para amalgamar as gemas com as claras.<\/li><li>Juntar os outros ingredientes da massa e misturar bem.<\/li><li>Untar com manteiga e enfarinhar ou forrar com papel manteiga uma foma retangular de aproximadamente 22&#215;30 cm.<\/li><li>Colocar a massa na forma.<\/li><li>Assar a 190\u00b0C por cerca de 35 minutos.<\/li><li>Para verificar se o bolo est\u00e1 assado espetar um palito de dentes, se sair limpo est\u00e1 pronto.<\/li><li>Colocar os ingredientes do glac\u00ea em uma panelinha, levar \u00e0 fervura mexendo sempre e deixar ferver em fogo baixo por 2 minutos.<\/li><li>Colocar o bolo em uma travessa e cobrir com o glac\u00ea fervendo.<br><\/li><\/ol>\n\n\n\n<p><br><em>Postado em : 03 Aprile 2012<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>CLIQUE AQUI PRA ASSISTIR AO V\u00cdDEO Este bolinho caseiro \u00e9 o mais f\u00e1cil de se fazer. \u00c9 um bolo muito conhecido e todas as receitas que tive ocasi\u00e3o de ver s\u00e3o praticamente iguais a esta que a minha m\u00e3e fazia.A particularidade da massa feita com&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":4557,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[51,47],"tags":[],"class_list":["post-4587","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-doces","category-receitas"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.saborbrasil.it\/pt-br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4587","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.saborbrasil.it\/pt-br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.saborbrasil.it\/pt-br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.saborbrasil.it\/pt-br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.saborbrasil.it\/pt-br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=4587"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.saborbrasil.it\/pt-br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4587\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4593,"href":"https:\/\/www.saborbrasil.it\/pt-br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4587\/revisions\/4593"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.saborbrasil.it\/pt-br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/4557"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.saborbrasil.it\/pt-br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=4587"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.saborbrasil.it\/pt-br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=4587"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.saborbrasil.it\/pt-br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=4587"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}