{"id":4715,"date":"2021-06-14T10:33:46","date_gmt":"2021-06-14T08:33:46","guid":{"rendered":"http:\/\/brasil.polardemo.it\/bife-de-panela-fettine-di-manzo-in-umido\/"},"modified":"2021-06-14T10:36:27","modified_gmt":"2021-06-14T08:36:27","slug":"bife-de-panela-fettine-di-manzo-in-umido","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.saborbrasil.it\/pt-br?p=4715","title":{"rendered":"Bife de panela"},"content":{"rendered":"\n<p><strong><a href=\"https:\/\/youtu.be\/0b74xQL1eKI\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">CLIQUE AQUI PRA ASSISTIR AO V\u00cdDEO<\/a><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><br>&#8220;Bife de panela&#8221; \u00e9 uma receita caseira muito difundida principalmente no centro-sul do Brasil. Simples mas muito saborosa, pode ser feita com os cortes menos nobres de carne que exigem um longo tempo de cozimento. Para enriquecer o prato pode-se acrescentar piment\u00f5es em fatias, salsinha picada, um pouco de pimenta ou pimenta malagueta.<br>Normalmente o bife de panela \u00e9 servido com arroz branco (basmati) e pur\u00ea de batatas.<\/p>\n\n\n\n<p><br><strong>Ingredientes<\/strong><br>\u2022 600 g de bife de carne bovina<br>\u2022 400 g de tomates vermelhos, aproximadamente<br>\u2022 300 g de cebolas, aproximadamente<br>\u2022 1 folha de louro<br>\u2022 1 dente de alho<br>\u2022 sal<br>\u2022 4 colheres de sopa de \u00f3leo de milho<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Preparo<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\"><li>Descascar o alho e as cebolas, e cortar as cebolas em fatias.<\/li><li>Lavar e cortar os tomates em fatias.<\/li><li>Colocar 2 colheres de \u00f3leo numa ca\u00e7arola baixa fora do fogo.<\/li><li>Cobrir o fundo com fatias de cebola.<\/li><li>Por cima da cebola fazer camadas com carne, cebola e tomate e salgar cada uma.<\/li><li>Juntar a folha de louro e o alho.<\/li><li>Repetir as camadas, terminando com o tomate.<\/li><li>Regar com um fio de \u00f3leo.<\/li><li>Cozinhar em fogo baixo com a panela tampada por cerca de 1 hora. O l\u00edquido que se forma na panela no in\u00edcio do cozimento ser\u00e1 absorvido em parte formando um molhinho muito saboroso.<\/li><\/ol>\n\n\n\n<p>Rendimento: 4 por\u00e7\u00f5es<\/p>\n\n\n\n<p><br><em>Postado em : 04 Ottobre 2012<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>CLIQUE AQUI PRA ASSISTIR AO V\u00cdDEO &#8220;Bife de panela&#8221; \u00e9 uma receita caseira muito difundida principalmente no centro-sul do Brasil. Simples mas muito saborosa, pode ser feita com os cortes menos nobres de carne que exigem um longo tempo de cozimento. Para enriquecer o prato&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":4639,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[47,54,57],"tags":[],"class_list":["post-4715","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-receitas","category-salgados","category-sem-gluten"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.saborbrasil.it\/pt-br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4715","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.saborbrasil.it\/pt-br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.saborbrasil.it\/pt-br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.saborbrasil.it\/pt-br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.saborbrasil.it\/pt-br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=4715"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.saborbrasil.it\/pt-br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4715\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4718,"href":"https:\/\/www.saborbrasil.it\/pt-br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4715\/revisions\/4718"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.saborbrasil.it\/pt-br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/4639"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.saborbrasil.it\/pt-br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=4715"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.saborbrasil.it\/pt-br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=4715"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.saborbrasil.it\/pt-br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=4715"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}