Romeu e Julieta (Giulietta e Romeo)

Romeu e Julieta (Giulietta e Romeo)

Il dessert è il lieto fine del pasto e può essere anche una preparazione molto semplice e veloce come Romeu e Juilieta, definita “saborosamente brasileira” da Gilberto Freyre. Una volta, si usava anche portare a scuola per merenda un panino farcito con burro e “Romeu e Julieta”.
Il nome “Romeu e Juilieta” si deve alla campagna pubblicitaria della “Goiabada Cica” negli anni 60, dove Maurício de Sousa, rinomato disegnatore, ha associato il formaggio a Romeo e la “goiabada” a Giulietta.

Ingredienti
• goiabada
• formaggio primo sale

Procedimento
Servire 1 fetta di goiabada con 1 fetta di formaggio primo sale o con un cucchiaio di formaggio spalmabile.

 

Data di inserimento : 11 Novembre 2011

Filed Under: Dolci, RICETTE, Senza glutine

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Romeu e Julieta (Romeo and Juliet)

Romeu e Julieta (Romeo and Juliet)

The dessert is a happy end for a meal and may be also a very simple and quick preparation. Gilberto Freire called Romeu e Juilieta “Brazil’s true flavor”.
This dessert is called “Romeu e Julieta” since the 1960s because of an advertising campaign for “Goiabada (Guava paste) Cica”. The designer of the ad, Maurício de Sousa, linked the cheese to Romeo and the “guava paste” (goiabada) to Juliet.

Ingredients
• guava paste
• fresh cheese

Preparation method
Serve a slice of guava paste (goiabada) together with a slice of fresh cheese or a tablespoon of cream cheese.

 

Posted on: 11 November 2011L

Filed Under: Gluten free, RECIPES, Sweets

Romeu e Julieta

Romeu e Julieta

Romeu e Julieta é uma combinação “saborosamente brasileira”, segundo Gilberto Freyre.
O nome Romeu e Julieta foi inventado na década de 60 para a campanha publicitária da “Goiabada Cica”, onde Maurício de Sousa associou o queijo branco a Romeu e a goiabada a Julieta.

Ingredientes
• goiabada
• queijo branco

Preparo
Servir 1 fatia de “goiabada” com 1 fatia de queijo branco ou de requeijão.

 

Postado em : 11 Novembre 2011

Filed Under: Doces, RECEITAS, Sem Glúten
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