Prato feito - prato do dia - comercial

È un’abitudine brasiliana mangiare tutto insieme nello stesso piatto, cercando di prendere un po’ di tutto con la forchetta per assaporare tutto insieme in ogni boccone: un trionfo di colori e di sapori! 
Si mangia così, tutto insieme, non soltanto a casa, ma anche nei più tradizionali pranzi di lavoro: “prato feito” (piatto pronto) conosciuto anche come "PF" o “comercial” (commerciale) e “prato do dia” (piatto del giorno).  
Il "prato feito" è di solito costituito da "arroz, feijão, batata e bife" (riso e fagioli, patate fritte e bistecca), talvolta con verdure, legumi e uovo fritto. 
Questi "pranzi di lavoro" sono quasi sempre pasti a buon mercato e variano da regione a regione, sia per i prodotti locali sia per l’influenza delle differenti colture arrivate in ogni zona del paese.
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