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Sabor Brasil
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BATIDAS

BATIDAS -Sabor Brasil ricette di cucina Brasiliana

Batida de amendoim
Batida de coco
Batida de maracujá
Batida de morango
Café bombom
Caipirinha
Meia de seda
Queijadinha
Quentão
Suco de abacaxi
Suco de melancia
Suco e geléia de uva
Vitamina de fruta e de abacate

 

 

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“Sabor Brasil” é agora um livro com centenas de receitas tradicionais intercaladas com contos e histórias em uma fascinante viagem de conhecimento e sabores.
Além de ilustrar ingredientes e procedimentos culinários, conta a origem das receitas, muitas vezes ligadas a uma área geográfica específica e à influência das culturas que chegaram de longe, conta como os alimentos são vivenciados pelo povo brasileiro e descreve os lugares onde são consumidos e os rituais que os acompanham.

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Um manual prático para um primeiro contato com a língua brasileira e a cultura de “melting-pot” do maior país da América Latina.

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PARLANO DI NOI

EXPO 2015 WORLD RECIPES
D REPUBBLICA CUCINA 2014.06.13
COSMOPOLITAN 2014.06.14
BRESCIA-OGGI-2014.06.14.
LETTERA 43 – 2015.09.08
ZINGARETE 2014.06.24

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CCBI Centro Cultural Brasil-Itália
O CCBI é uma instituição ligada à Embaixada do Brasil, dedicada à promoção da língua e da cultura brasileiras.

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Biblioteca digital do Ministério da Educação, com acesso e download gratuitos de arquivos de texto e música.

SOBRE A MÚSICA BRASILEIRA

Para conhecer ou aprofundar seu conhecimento da música brasileira:
• Na boca do povo, resenhas de discos, livros e dvds, dicas de viagem, entrevistas e insights sobre o Brasil.
• Discos do Brasil
• Ouvir musica
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fernandabocconi@yahoo.com

 

 

 

 

 

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ABOUT ME

Sou arquiteto, nascida no Brasil e meu pai é italiano.

 

 

“Comer bem” é patrimônio da humanidade e este site é uma forma de compartilhar a minha paixão pela cozinha. Em cada receita procurei utilizar ingredientes tradicionais e os modos de preparo mais simples.

Fernanda Bocconi


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