CLIQUE AQUI PRA ASSISTIR AO VÍDEO O creme de milho verde é um ótimo acompanhamento para carnes e peixes. “Supremo à Canadense” é o nome da deliciosa combinação de bife de peito de frango à milanesa, creme de milho, arroz branco, banana à milanesa e…

CLIQUE AQUI PRA ASSISTIR AO VÍDEO Provavelmente uma versão do “pastel de camarão” Português, é possível encontrar os croquetes de camarão, em inúmeras versões, ao longo de toda a costa e de quase todo o território brasileiro. É excelente como antepasto, tira-gosto ou mesmo para…

CLIQUE AQUI PRA ASSISTIR AO VÍDEO A cuca é um pão doce de origem alemã, típica do sul do Brasil. Ela pode ser recheada com banana, maçã, uva, pequenos frutos, goiabada ou doce de leite. O nome da receita é muito provavelmente uma adaptação da…

CLIQUE AQUI PRA ASSISTIR AO VÍDEO O “curau” é um doce muito conhecido e um dos pratos tradicionais das “festas juninas”. É simples e nutriente e pode ser feito com água ao invés de leite.Uma outra receita feita com milho e típica das festas juninas…

CLIQUE AQUI PRA ASSISTIR AO VÍDEO O cuscuz com coco, também conhecido como cuscuz com leite de coco ou cuscuz de milho com coco, é uma variação do cuscuz nordestino, herança da cozinha norte-africana, trazido para o Brasil pelos colonizadores portugueses.É feito com farinha de…

CLIQUE AQUI PRA ASSISTIR AO VÍDEO O cuscuz de tapioca, também conhecido como cuscuz branco ou cuscuz baiano é uma das tantas versões do cuscuz norte-africano, trazido para o Brasil pelos colonizadores portugueses. Este doce pode ser servido como sobremesa ou na hora do lanche.…

CLIQUE AQUI PRA ASSISTIR AO VÍDEO O cuscuz nordestino, também conhecida como cuscuz de milho, é um prato simples de fazer, barato e muito nutritivo, herança da cozinha norte-africana, trazido para o Brasil pelos colonizadores portugueses. É feito com farinha de milho em flocos umedecida…

O “cuscuz” é um prato de origem norte-africana que chegou ao Brasil passando por Portugal, e hoje é um prato muito diferente do original. Existem muitas versões regionais com peixe, carnes e verduras, que podem ser servidas como antepasto ou como uma refeição completa, acompanhado…