Categoria: Tira-gosto

Ameixa com bacon e Purê de maçã

Ameixa com bacon e Purê de maçã

CLIQUE AQUI PRA ASSISTIR AO VÍDEO As “ameixas com bacon” são um delicioso finger food que pode também ser utilizado como acompanhamento para ocasiões especiais. O “purê de maçã”, delicado e adocicado, equilibra a gordura e contrasta o “crocante” dos assados com a sua maciez.…

Batata doce frita

Batata doce frita

CLIQUE AQUI PRA ASSISTIR AO VÍDEO A “batata doce” é muito utilizada na cozinha brasileira, seja em pratos doces como em pratos salgados. Esta receita é ótima como aperitivo ou como acompanhamento. Ingredientes• batata doce• sal• óleo de milho para fritar Preparo Descascar e cozinhar…

Beiju de tapioca

Beiju de tapioca

CLIQUE AQUI PRA ASSISTIR AO VÍDEO O “beiju de tapioca” também conhecido como “beiju mole”, “tapioca” ou “tapioquinha”, é uma receita genuinamente brasileira, herança da culinária indígena. A primeira notícia sobre as “tapiocas de coco”, servidas à mesa no lugar do pão, se encontra nos…

Biscoito de Polvilho

Biscoito de Polvilho

CLIQUE AQUI PRA ASSISTIR AO VÍDEO O biscoito de polvilho é seco, crocante, muito aerado e leve. A palavra “polvilho”, que é o nome do principal ingrediente da receita, deriva de latim “pulvis” e do espanhol “polvillo”, e significa “pó muito fino”.A origem da receita…

Bolinhas de queijo

Bolinhas de queijo

CLIQUE AQUI PRA ASSISTIR AO VÍDEO A bolinha de queijo é um dos salgadinhos mais famosos e mais apreciados. É uma receita simples, nutriente e econômica, que faz o maior sucesso entre todas as idades. IngredientesPara a massa:• 500 ml de leite• 1 colher de…

Bolinho de arroz

Bolinho de arroz

CLIQUE AQUI PRA ASSISTIR AO VÍDEO O bolinho de arroz é um tira-gosto clássico de botecos sobretudo na região sudeste do Brasil. É uma daquelas receitas deliciosas que nascem da arte de utilizar sobras e ingredientes muito baratos e da capacidade de não desperdiçar nada.…

Bolinho de bacalhau

Bolinho de bacalhau

O “bolinho de bacalhau” é uma receita tradicional portuguesa fortemente enraizada no Brasil. É um salgadinho mas, acompanhado com arroz e verdura é também uma refeição completa.Nos pratos feitos com bacalhau o segredo é cozinhar os outros ingredientes com a água do bacalhau, nesta receita…

Canapé de rosbife

Canapé de rosbife

CLIQUE AQUI PRA ASSISTIR AO VÍDEO Este delicioso canapé acompanhado de um chopp bem tirado era uma das especialidades do “Ilhabela”, um boteco na zona sul de São Paulo, onde vivem muitos imigrantes alemães e do norte da Europa. Esta não é propriamente uma receita…