Purê de banana da terra (Purè di platano)

Purê de banana da terra (Purè di platano)

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Il purè di platano è un contorno per piatti di pesce e di carne molto diffuso nelle regioni Nord e Nordest del Brasile.


Ingredienti
• 2 platani ben maturi, all’incirca 500g
• 200 ml di latte, all’incirca
• 1 cucchiaio di burro
• sale
• pepe macinato

Procedimento
Guarda il video per imparare come si prepara il purè di platano.


Data di inserimento : 08 Marzo 2015