Cocomero è un progetto di volontariato nato da un gruppo di foodblogger per raccogliere fondi per i civili palestinesi rimasti senza casa e senza sostentamento a causa dei bombardamenti e degli sfollamenti forzati dopo l’ottobre 2023.
Il progetto è partito nel 2024 con un primo ebook, “Cocomero – ricette d’ispirazione levantina per la pace”.
Nel 2025 è uscito il secondo ebook, “Cocomero & Friends – ricette e voci per la Palestina”, da riscattare con una donazione diretta ad una o più delle campagne di raccolta fondi attentamente selezionate dal progetto.
Sono architetto, nata in Brasile, figlia di padre bergamasco.