Rabada ao vinho tinto (Coda di bue in umido)

Coda di bue in umido al vino rosso.

Ingredienti

  • • 1 coda di bue marinata
  • • 3 cucchiai di olio d'oliva
  • • 2 grosse cipolle
  • • 3 spicchi d'aglio
  • • 3 pomodori maturi
  • • prezzemolo
  • Per la marinata:
  • • 250 ml di vino rosso
  • • 1 foglia di alloro
  • • 2 rametti di timo
  • • 2 rametti di maggiorana
  • • sale e pepe o peperoncino

Procedimento

Guarda il video per imparare come si prepara la coda di bue in umido.
Data di inserimento : 28 Marzo 2013
I cookie ci aiutano a fornire i nostri servizi. Utilizzando tali servizi, accetti l'utilizzo dei cookie da parte nostra. Informazioni