Pão de mandioca (Pane di manioca)

Pane di manioca.

Ingredienti

  • • 800 g di manioca pulita (circa 1,2 Kg)
  • • 100 ml di olio di mais o di oliva
  • • 4 uova
  • • 18 g di lievito di birra secco attivo (60 g di lievito di birra fresco)
  • • 1 cucchiaio di sale
  • • 2 cucchiai di zucchero
  • • 400 g di farina 00, circa

Procedimento

Guarda il video per imparare come si prepara il pane di manioca. 
Clicca qui per vedere come si pulisce e si cuoce la manioca
Data di inserimento : 22 Febbraio 2017
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