Amor aos pedaços (Pezzetti d’amore)

Amor aos pedaços (Pezzetti d’amore)

GUARDA IL VIDEO PER IMPARARE COME SI PREPARANO QUESTI DOLCETTI


Pezzetti d’amore è un dolce tradizionale della cucina di Minas Gerais.


Ingredienti
Ingredienti per la farcitura:

• 600 g di ananas fresco pulito
• 125 g di cocco secco grattugiato
• 250 g di zucchero
• 3 tuorli
• 1 cucchiaio di burro
Ingredienti per l’impasto:
• 400 g di farina 00
• 175 g di zucchero
• 1 cucchiaio raso di lievito per dolci
• 1 pizzico di sale
• 100 g di burro ammorbidito
• 3 uova piccole
• zucchero e cannella (facoltativo) per rifinire

Procedimento
Guarda il video per imparare come si preparano questi dolcetti.


Data di inserimento : 04 Dicembre 2017