Manjar branco (Budino di cocco)

Il “Manjar branco” è un budino delizioso che non può mancare nel cenone di capodanno. È perfetto anche come dessert per la “feijoada” e il “churrasco”.

Ingredienti

  • Per il budino:
  • • 100 g di amido di mais
  • • 150 g di zucchero
  • • 1 litro di latte
  • • 30 g di cocco grattugiato secco, a piacere
  • • 200 ml di latte di cocco
  • Per lo sciroppo:
  • • 25 prugne secche snocciolate
  • • 200 g di zucchero
  • • 350 ml di acqua

Procedimento

Guarda il video per imparare come si prepara il budino di cocco.
Data di inserimento : 11 Novembre 2011
I cookie ci aiutano a fornire i nostri servizi. Utilizzando tali servizi, accetti l'utilizzo dei cookie da parte nostra. Informazioni