Pamonha (Polentina di mais dolce)

Pamonha (Polentina di mais dolce)

GUARDA IL VIDEO PER IMPARARE COME SI PREPARA LA PAMONHA


La pamonha è una ricetta tipica dello stato di Goiás e delle festas juninas.


Ingredienti
• 4 pannocchie di mais dolce di medie grandezza, circa 400 g di chicchi sgranati
• 75 ml di latte, all’incirca
• 150 g di zucchero
• 1 cucchiaio di burro sciolto
• 1 pizzico di sale

Procedimento
Guarda il video per imparare come si prepara la pamonha.


Data di inserimento : 29 Luglio 2013