Categoria: FEIJOADA

CAIPIRINHA

CAIPIRINHA

CLIQUE AQUI PRA ASSISTIR AO VÍDEO Não se sabe ao certo se o nome “caipirinha” se deve ao local da sua invenção (campo, roça), mas hoje, com certeza, ela é famosa em todo o mundo.A caipirinha foi oficialmente reconhecida no Brasil pelo Decreto n° 2.314…

Couve refogada

Couve refogada

A “couve” é um dos acompanhamentos da feijoada, mas também é servida no dia-a-dia. Ingredientes• 750 g de couve• ½ cebola• 1 dente de alho• 2 colheres de azeite• sal Preparo Lavar e retirar o talo da couve. Empilhar as folhas, enrolar e cortar em…

Farofa

Farofa

CLIQUE AQUI PRA ASSISTIR AO VÍDEO A “farofa” é um acompanhamento típico brasileiro que está ficando cada vez mais conhecido mundo afora. É uma preparação muito generosa que pode ser feita em uma infinidade de maneiras com o tempo e os ingredientes que se tem…

Gelatina mosaico

Gelatina mosaico

CLIQUE AQUI PRA ASSISTIR AO VÍDEO A gelatina de fruta é uma sobremesa colorida, saborosa, fresca, fácil de fazer e muito econômica. A gelatina em pó com gosto da fruta foi introduzida no Brasil no início do século passado e se tornou rapidamente uma presença…

Pão de queijo

Pão de queijo

O pão de queijo é uma receita típica mineira que se difundiu em todo o Brasil e já começou a ser conhecida e apreciada pelo mundo afora.A “invenção” deste delicioso tira-gosto remonta ao séc. XVIII, durante a colonização da região central do país. Neste período,…