Sagu de vinho tinto (Perle di tapioca al vino rosso)

Sagu de vinho tinto (Perle di tapioca al vino rosso)
Guarda il video per imparare come si prepara il sagu de vinho tinto.

 

Il sagu de vinho tinto (vino rosso) è un dessert tipico brasiliano.

In primo piano il sagu de vinho tinto e a destra la variante con prugne.

Ingredienti
• 150 g di sagu de mandioca
• 700 – 900 ml di acqua
• 300 ml di vino rosso
• 150 g di zucchero, all’incirca
• 3 chiodi di garofano
• 1 stecca di cannella
• 15 prugne secche snocciolate, facoltative

Procedimento
Guarda il video per imparare come si prepara il sagu de vinho tinto.

 

Data di inserimento : 29 Dicembre 2011