Farofa de banana da terra (“Farofa” di platano)

Farofa de banana da terra (“Farofa” di platano)

GUARDA IL VIDEO PER IMPARARE COME SI PREPARA LA FAROFA DE BANANA DA TERRA


La farofa di platano è un contorno per carni e pesci.


Ingredienti
• 2 platani maturi, all’incirca 500 g
• 250 g di farina di manioca
• 1 piccola cipolla
• 1 spicchio d’aglio
• 2 cucchiai di burro, all’incirca 60 g
• 1 cucchiaio di olio d’oliva
• 1 cucchiaino scarso di sale
• pepe nero

Procedimento
Guarda il video per imparare come si prepara la farofa di platano.


Data di inserimento : 18 Novembre 2015