Cachaça/Pinga (Acquavite di canna da zucchero)
L’utilizzo della foto è stato gentilmente concesso da Sílvia Sabaté, Nosololuz. Cachaça è il nome del distillato di mosto fermentato di canna da zucchero conosciuto anche come pinga o aguardente, benché quest’ultimo designa i distillati in generale. Economico e di facile produzione, è uno…